Dal 14 dicembre con Free Music Wine all'Aurum è Sensory Experience!
Presentata martedì 9 dicembre in conferenza stampa alla presenza dell'Assessore
alla cultura del Comune di Pescara Giovanni Di Iacovo, la nuova rassegna eventi
targata FMW che avrà il suo primo appuntamento all'Aurum Domenica 14 Dicembre dalle
diciotto. Sette date per sette percorsi diversi in cui saranno protagonisti l'Arte,
il Vino e il buon cibo delle eccellenze abruzzesi della ristorazione: 14 dicembre,
5 gennaio, 31 gennaio, 14 febbraio, 28 febbraio, 14 marzo e 28 marzo.
Dopo il successo delle due edizioni precedenti,
ritorna a Pescara il format che coniuga la bontà con la bellezza in percorsi esplorativi
di esperienze sensoriali inconsuete. FREE MUSIC WINE, il marchio che si identifica
con la sua ideatrice e direttrice artistica Joanna Miro, intende riproporre
il suo progetto in cui l'approccio sensoriale dl gusto si mixa con la sinergia estetica
della musica, della pittura, della poetica. " Il mio obiettivo - dichiara
Joanna - è quello di offrire al pubblico un format diverso che si faccia ricordare
per la multicanalità della percezione estetica: una selezione da mangiare anche
con gli occhi, da assaporare con lo sguardo e da gustare col cuore".
I sette appuntamenti vedranno protagonisti nomi molto noti del panorama musicale
che presenteranno sonorità di genere diverso per comporre quadri d'insieme in cui
le degustazioni food&wine diventano componenti di valore nella loro istintività
intrinseca. Con grande piacere dei wine lovers abruzzesi, grande attenzione nella
seconda edizione di FMW sarà data alle eccellenze enoiche abruzzesi alle quali in
ultima data sarà dedicato un Premio all'insegna della Synesthesia Wine. Per
il primo appuntamento, Domenica 14 dicembre alle diciotto, il percorso degustativo
sarà introdotto dal noto enologo Vittorio Festa: "Ho accettato con molto
piacere l'invito di Joanna Miro a introdurre questo evento. In titolo del mio argomentare,
Quando la natura detta il vino, sintetizza il mio pensiero rivolto al territorio
abruzzese e alle sue grandi potenzialità produttive. Mi sento in piena sintonia
con questo percorso degustativo perché considero la mia professione un'arte, quella
che interagisce rispettosamente con le risorse naturali sapendone usare il meglio
in qualità e valore".
Protagoniste del ‘buono' saranno le etichette più pregiate di tre Case Vitivinicole:
Cantina Frentana, con il suo Rubesto 2011, Montepulciano d'Abruzzo,
un vino deciso e strutturato, dalle note di ciliegia nera, viola e spezie come la
vaniglia e il Pecorino Bio 2013, un vitigno che possiede forte vigoria, limitata
produzione e quindi alto tenore zuccherino.
Codice Citra con il suo Aer Cococciola I.G.P. Terre di Chieti 2013,
un vino dal gusto delicato, fresco e corposo, caratterizzato da una piacevole armonia
tra sapidità e acidità e il Moscardello Moscato Spumante Dolce una produzione
pregiata e limitata, ottenuta dal nobile vitigno Moscato.
Cantina Sangro con il suo Filos Montepulciano d'Abruzzo 2013, tipico
e nervoso, vino da Oscar qualità/prezzo nella guida BEREBENE 2015 del GAMBERO ROSSO
e con Fonte Veneris Cerasuolo 2013, brillante, gradevole all'olfatto, di
buona intensità, con ricordi di piccoli frutti rossi.
Le tre selezioni accompagneranno il "Sapori & Saperi dell'inverno civitellese"
a cura di Daniele Zunica del Zunica Hotel di Civitella del Tronto, un viaggio
degustativo dettato dalla stagionalità e dalle tradizioni culinarie del territorio.
Il ‘bello' invece sarà introdotto dal professor Massimo Pasqualone che presenterà
l'estemporanea del pittore pescarese di origine ortonese Luciano di Gregorio.
" Il connubio tra musica, arte e vino – ribadisce il critico d'arte –
è di straordinaria valenza culturale, con quel concetto di convivialità antico ma
sempre moderno e che è alla base di tanta arte moderna. Il vino dunque come amalgama
tra due visioni della realtà".
Agli Skinshout ft Reda Zine è affidato l'intrattenimento di Musica Live che
farà da collante al susseguirsi delle proposte sensoriali. La voce di Gaia Matiuzzi
e la batteria di Francesco Cusa si accorderanno al ritmo di un'insolita sonorità
prodotta dal guembri del cantante marocchino Red Zine che con il suo tre
corde della tradizione nord africana trasporterà i pensieri fuori confine.
La Rassegna ha ottenuto il Patrocinio del Comune di Pescara e della Regione
Abruzzo.
Skinshout ft Reda Zine - Dall'incontro tra Gaia Matiuzzi, cantante,
e Francesco Cusa, batterista e compositore, è nato il progetto "Skinshout" e due
registrazioni discografiche "Caribbean Songs" del 2010 e "Altai" del 2011, pubblicati
dall'etichetta Improvvisatore Involontario. Il primo lavoro, dedicato a un capitolo
della ricerca etnomusicale di Alan Lomax, il "Caribbean Voyage". In questa occasione
si incontrano in prima assoluta col musicista marocchino Reda Zine, cantante e suonatore
di Basso Guembri.
Cantina Frentana - I vini della Cantina Frentana sono il frutto
del connubio speciale tra l'operosità di quattrocento esperti viticoltori e la profonda
generosità di una terra unica. "Ci adoperiamo per il rispetto dell'uomo e della
sua natura e per questo abbiamo iniziato un'attenta riqualificazione di gran parte
dei nostri vigneti in agricoltura biologica perché crediamo nell'uomo e rispettiamo
la sua salute".
Codice Citra – È la prima realtà vitivinicola in Abruzzo. Fondata
nel 1973, raggruppa 9 cantine sociali e 3000 soci che coltivano 6000 ettari di vigneti,
un terzo dei vigneti abruzzesi. Da circa un milione di ettolitri di vino conferiti
dalle cantine socie, Codice Citra seleziona la qualità migliore per una produzione
complessiva di 18 milioni di bottiglie l'anno.
Cantina Sangro - Quella della Cantina Sangro è una storia che dal
1971 si tramanda con passione, un racconto dal sapore autentico in cui cambiano
gli attori e le generazioni ma restano inalterati i valori. Adagiata sulle colline
ai piedi della Majella e illuminata dallo splendore della Costa dei Trabocchi, questa
terra è da sempre vocata alla coltura della vite e alla cultura del vino. Cantina
Sangro la Sintesi Perfetta tra Natura e Capacità dell'Uomo.
Zunica 1880 Ristorante di Civitella del Tronto - Gestito da 4 generazioni
dalla famiglia Zunica, è nato come locanda e punto di ristoro per i viaggiatori
alla fine del secolo XIX per diventare poi un punto di riferimento nel panorama
della ristorazione abruzzese e italiana grazie all'impegno di ricerca e innovazione
di Daniele Zunica e dalla sua squadra di giovani chef. Il ristorante sostiene una
rete di piccoli produttori locali che privilegiano metodi di coltivazione a basso
impatto ambientale e organizza da 10 anni corsi di cucina in collaborazione con
tour operator specializzati nel turismo enogastronomico.
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