Laureata in Lingue, ha studiato canto a Napoli per molti anni con Cristina Florio, ha frequentato per 3 anni la scuola napoletana di jazz ANDJ, si è successivamente perfezionata sempre in ambito jazzistico con vari insegnanti, tra cui Maria Pia De Vito.

Dotata di forte comunicatività col pubblico e padronanza nell'uso dello scat, Ondina Sannino è attualmente impegnata in una serie di progetti artistici con varie formazioni, che vanno dal duo con lo straordinario pianista abruzzese Paolo Di Sabatino al settetto.

Ondina Sannino svolge inoltre attività di insegnamento sia privatamente che presso scuole di musica in Campania. E' tra l'altro direttrice artistica del Festival "Jazz in Parco" di Nocera Inferiore (Sa) e di varie manifestazioni analoghe in altre città.